Фудвейст: куда пропадает еда
Пищевые отходы токсичнее пластика – такое возможно? Еще как – если они попадают на полигон ТКО. А это происходит в абсолютном большинстве случаев. На полигоне – бескислородная среда, там обитают анаэробные бактерии и идут не такие реакции, как в почве. Огрызки, очистки и бумага разлагаются здесь «аномальным» образом, выделяя метан и другие парниковые газы, из-за которых происходит изменение климата.
Регистрация